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luise

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發表於 2009-5-15 19:15 | 1# TOP 只看該作者

喝維C飲料每天不要超過一瓶


夏季來臨,各種添加維生素C的飲料大行其道,很多人一天能喝上好幾瓶,這其實對健康不利。目前的維生素C飲料一般含糖量較高,大量飲用同樣會導致糖分過多、能量過剩的問題,因此不宜因為含有維生素C這個理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。

  另一方面,調查顯示市場上的維生素C飲料中添加的維生素C含量較高,飲用量大時,可能超過維生素C攝入的最高安全限量。所以,建議每日飲用1瓶為宜,如果出汗量較大可以喝兩瓶。

  此外要提醒大家注意,喝了含維生素C的飲料,並不意味著可以不吃水果蔬菜。因為果蔬中除了維生素C還含有其他營養物質,比如水果蔬菜中還含有類黃酮、類胡蘿蔔素、花青素、膳食纖維、鉀、鎂等很多營養和保健成分。它們與維生素C可以起到互相協同、互相保護的作用,對健康起到的效果更好。而飲料中只有孤零零的維生素C,起不到同樣的作用。所以建議一邊喝飲料,一邊還要多吃菜和果,特別是多吃富含纖維的蔬菜。