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susaun

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發表於 2008-12-3 14:43 | 1# TOP 只看該作者

Extend Your Life 一字型廚具 延展無窮生活滋味


室內設計 (2008-08-22)

採訪撰文|Yves 資料暨圖片提供|楠弘貿易(0800-380-999)、竹

「一」是最有彈性、延展性的符號,可長可短,充滿各種可能性,就如同「一字型廚具」,是家庭最常見挑選的廚房配備,因為它能符合不同空間大小,滿足各種「型隨機能」的人性化考量,無論兩坪或是八坪、長形或方形格局,都可靈活契合。 廚房空間中,最重要的構成物件絕對是廚具,而目前廚具形式不外乎一字型、L型、ㄇ字型或中島式,端看現場空間狀況而定,其中一字型廚具最常見,結構也最為簡單,基本配備如爐具、料理台、洗水槽都可以一字排開組構,機能充足且使用便利,而設置方式,除可沿空間格局砌立,也能獨立位處廚房中央,或作為與餐廳的隔間,完全依個人使用習慣,及空間優勢限制彈性調整,所以像小坪數廚房,甚至大坪數豪宅的廚房,都可以使用一字型廚具,只是長短上的差別,可塑性極高。

小坪數廚房最佳拍檔



在傳統狹小的廚房格空間裡,大多數人的選擇,就是一字型廚具,無非就是因為它不會佔據太大空間,簡單沿單一牆面就能配置所需機能,既不會讓廚房空間相對顯得侷促,也可透過集中設計,減少在廚房中往返奔波的辛勞,於是連同冰箱設置,廚房能將洗滌區、料理台、處理區、烹調區連為一體,廚房空間妥善充分運用,自然也可將整體購置費用降低,而對於一般居家二至三坪的廚房,一字型廚具最佳長度約兩公尺,同時為了保持最流暢工作動線,上下方不妨規劃收納廚櫃,再將微波爐、電鍋等置放左右方兩側的獨立電器櫃,打造量身訂製的廚房空間。


突顯大坪數廚房氣勢



一字型廚具,對於大坪數廚房空間來說,可以選擇加長型配備更齊全的款式,不僅可彰顯廚具本身設計俐落感,相對於空間本身,同樣可襯托氣勢價值,尤其頂級豪宅,已將廚房空間視為生活重要區域,大多採開放式格局,一字型廚具的設置,往往可以化為廚房與餐廳間的隔間,類似中島功能,視覺穿透不影響空間廣度,還能藉其俐落或流暢外觀,或是不同質材演繹,增添視覺趣味;此外,大坪數廚房,也可採雙一字型廚具,一區作為料理區,另一區規劃置放電器等其他物件,甚至以水火分離的概念做規劃,增取更美觀便利的廚房景緻,並呼應本身對住宅生活的講究


一間關於大展身手的廚房


滿足充足收納機能性
為了讓一字型廚具更顯機能充足,除了依立面寬度量身設置,即便採取開放式格局,也可以於上方規劃櫥物櫃,滿足基本需求,尤其對於小坪數廚房而言,同時兼顧收納動線還有料理動線,可大大加強廚房使用便利性,若廚具檯面與側身,也能注重工藝觸感和視覺表現,廚具輕易融入居家一體,不易覺得突兀。(洽詢廠商╱竹桓貿易 02-2507-2212)






一間關於獨一無二的廚房



打造量身訂製獨特性
一字型廚具有延展優勢,能依顧客需求量身打造廚房櫃體,將烘碗機、烤箱等用具崁入至櫃體中,並且可與整體室內空間風格一體規劃,像是鄉村田園風格,門板加上高貴木質把手,既將鄉村風瀰漫廚房空間,如果是獨特英式風味,白色PVC材質搭配精選人造檯面,也表現獨特精緻質感,且不易殘留髒污,使用更方便。(洽詢廠商╱MH三商美福 0800-203-33


一間關於人性效率的廚房



強化垂直動線便利性
無論靠牆式一字型廚具,或是獨立中島式一字型廚具,都講究烹飪時的使用動線,其中水槽的機能,如果採3D或4D水槽多機能立體設計,可兼具準備、切菜、瀝水或其他調理動作,無需來往走動,即可在水槽完成所有食材準備動作,讓橫的動線移動變成垂直變化,增加效率;而充足 牆壁系統,料理用配件可掛置溝槽或櫥櫃,廚房維持一致清爽乾淨。(洽詢廠商╱弘第企業 02-2546-3000)


一間關於多姿風采的廚房



提供色澤質感多樣性
因應現在開放式廚房格局,一字型廚具的設計也講究多變性,尤其在面板質材與顏色上,越來越多種選擇性,可以替居家空間增添不同情境,特別對用來做廚房與餐廳中介的廚具,亮彩設計,可凝聚為視覺焦點,讓居家在大面積鋼琴烤漆彩色面板與線條交錯下,質感升級,廚房轉變為易親近的交流中心。(洽詢廠商╱雅之潔企業 02-2288-3399)