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標題: 夏季飲料怎樣喝才正確? [打印本頁]

作者: luise    時間: 2009-5-15 17:44     標題: 夏季飲料怎樣喝才正確?

  超市裡各式各樣的飲料真能讓人挑得眼花繚亂。許多消費者在購買飲料的時候,大都根據口味喜好。專家指出要根據自己體質來選擇,才能喝得健康。

  ●要分寒熱

  飲料本有溫涼之分,性味平和的飲料在飲用時沒有太多的禁忌;而被舌苔黃、口乾、口渴、便秘、咽喉疼痛等「上火」症狀困擾的朋友,最好少飲熱性或溫性的飲料。對於那些平素常表現為怕冷、怕風、多汗、小便清冷的虛寒體質者則不宜過多飲用涼性或寒性的飲料。此外,女性生理期、產婦、風寒感冒者、老年人和嬰幼兒均不宜飲用涼性或寒性的飲料。

  以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等為主要原料製成的果汁都是溫性或熱性的飲料,咖啡、紅茶及以咖啡為主要成分的飲料也是溫性飲料,而碳酸類飲料中,只有可樂是屬於溫性的。橙子、柚子、檸檬、梨、獮猴桃,這些果汁都是寒性或涼性,黃瓜汁、番茄汁、綠茶,以及以中藥為主要原料製成的各種涼茶,都是性味寒涼,不是什麼人都適合飲用。

  此外,以蘋果、菠蘿、葡萄等為主要原料製成的果汁、胡蘿蔔汁、烏龍茶都屬於性質平和的飲料。而判斷奶茶飲料性平或性涼,要根據奶類飲料的成分判斷,因為牛奶屬於涼性的,若與溫性的紅茶等製作成奶茶,則其性味是平和的,若加入了涼性的水果等食物則是涼性的。

  ●要分體質

  大家在選擇飲料時還要根據自己的個體需要來選擇。比如,蘋果汁就特別適合學生食用。蘋果中所含的鋅,可促進大腦發育,增強記憶力;而教師、播音員等常受到咽干、咽癢等困擾,對這部分人群來說,綠茶、梨汁就不錯。常感冒的人群可以引用柑橘、草莓、獮猴桃汁,裡面大量的維生素C可以增強免疫力;經常喝點木瓜汁和胡蘿蔔汁可以補充維生素A,而整日與電腦為伴的朋友,視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A會被大量消耗掉,

  胡蘿蔔汁可以常備左右。

  另外,從健康角度來說,高血壓、心臟病等患者不要盲目喝運動飲料。因為,其中的各種電解質會加重血液、血管、腎臟的負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,造成血管硬化、中風等,腎功能不好的人不要喝。

  ●要分時間

  對於運動飲料而言,飲用時間很重要。一般不主張在運動中飲用含二氧化碳的運動飲料。運動前2小時飲用400-600毫升含糖和電解質的運動飲料,也可在運動前15-20分鐘補液400-700毫升,每次100-200毫升,分2-4次飲用。但要避免在運動前20-60分鐘之間補充含糖飲料,以防止由於胰島素反應引起的運動時低血糖。運動飲料主要是針對運動員或是經常參加健身的人群,普通人如果每天的運動時間不超過1小時,就沒有必要喝這種飲料。

  如果是普通飲料,需要提醒的是不要在飽餐後喝飲料,應選擇在兩餐之間或飯前20-30分鐘飲用。




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